美水濃情,鐵馬冬遊瀰濃

撰文ー謝欣珈・攝影ー王倚祈

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美濃的冬日很熱鬧,不只是白玉蘿蔔、澄蜜番茄帶來的人潮,
水圳沿途的各色花朵、田地上的各種蔬菜,
左看右看,美水濃情將拉住你不禁再多留了一會兒、再一會兒、又一會兒……

第一站:租鐵馬

第一站:租鐵馬

百悦自行車出租
電話:0979-001912
地址:高雄市美濃區泰安里泰安路197號

早餐吃什麼?

吃早餐前的第一站,先找到美濃唯一一間全聯,步行到對面的「百悅」租一台腳踏車,這是今日悠遊美濃的重要工具。接著轉個彎騎往中正路,那是美濃鎮上最具活力的街市,要吃古早味,郵局對面的「阿招碗粿」甜鹹都有,還有肉粽撒上花生粉淋上甘美的醬油膏,再以味增湯收尾;或是郵局旁騎樓下的小攤,油煎木瓜粄絕對要趁熱吃,木瓜與麵粉甜味加乘,「恰恰」焦香更是一番滋味。如果想吃西式早餐,郵局對面的「陶食居」新鮮美味絕不失望,但千萬別吃太飽,市場還有吸引人的客家點心喔!

 

美濃菜市場

在圖書館前把腳踏車停好,沿著日殖時代便跨越美濃溪至今的舊橋到菜市場去。左手邊最大攤菜販前面,有個囊括美濃所有客家米食的聯盟攤位,客家麻糬(粢粑:音起拔ㄝ)、紅粄、芋粄、發糕、碗粿……,因應著各節氣的主打星,皆為首選,最適合買一個等路。

沿路還要注意坐在小凳子上,把自己種的葉菜排得整整齊齊的阿婆們的冬日醃漬大車拚,各種家傳手藝,被塞進酒瓶中,以歲月熟成,滋甘味美。

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走過半途會發現右手邊一塊「繡學號」招牌,但更顯眼的是一張「反韓」海報,看著看著一不小心就穿過「蘭亭軒」進到埕裡,各廳室幽默可愛的對聯,微笑大笑抿嘴一笑都適合。

美濃菜市場
高雄市美濃區中正路一段135號

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蘭亭軒對面的小路,則通往第一戲院。

曾經美濃因菸葉繁榮,美都、美濃、第一,三間戲院只留下一間還供人懷念那段酒家林立的熱鬧時光(旗山則多茶室),
雖然已成廢墟,但舞台仍在,想像從前滿座的樣子,也許還會踩到花生殼呢。

走著逛著到攤販零星的尾巴也渴了,到「柚子林豆腐花」吃涼一下。柚子林是當地舊稱,豆腐花也就是豆花,從前老闆和每日經過的豆花小販學來的古法,口滿綿密;一罐40元的決明子奶茶,決明子加豆漿、非奶非茶的奶茶,像功課很好的少女般的清新雅淡,愛上了也無負擔。

柚子林豆腐花
高雄市美濃區中正路一段173號

找店員請搖鈴

找店員請搖鈴

決明子奶茶

決明子奶茶

 

舊美濃警察分駐所

沿著菜市場散步回舊橋,另一端的永安路是從前收納著食衣住行熱鬧的老街,和現今總是相似度極高的老街不同,永安老街就只是字面上的意思,老著放著,封存舊時光,和對面大茄冬樹下的舊警察宿舍發出的檜木香一樣,容易沉醉。街上的皮鞋店、布店都還有手工的技術,還有古著風的日本布,歡迎挖寶。老街上這兩年也因為高雄市客委會的「留美計畫」增添了一些個性新店,甜點店、麵包店、農產店,甚至宛如櫥窗的美濃導覽店,新舊一條街,揉合的時間感有些迷人。

美濃文創中心
09:00–17:00 (每週一休)
高雄市美濃區永安路212號
免費參觀

 

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喜愛日式木造建築的話,務必到舊警察警察分駐所躺一下。
這是從前日警的辦公室;圖書館前的聯棟木造建築則是警察宿舍。
靠在窗邊,陽光穿透茄冬樹灑落,微風送來醒腦的檜木香,日式禪意無須造作,聊天也顯得奢侈了。

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越、泰午餐好難選?

二十年前,美濃開始有一張張外籍女性的臉孔出現,他們來自印、越、柬、泰、中,或者其他更遙遠的國家。她們定居美濃在番茄田、野蓮田穿梭,還有在廚房裡。來自越南,在美濃國中對面的鳳兒與成功路上來自泰國的達琳各有擅場。鳳兒每一種湯頭都要分開熬,所以每日供應的口味都不同,週三、六才會出現的「咖哩」更是逸品,臉書河道划到「今天鳳兒有咖哩!」就要捏著錢包衝去,再多上個廁所就只能看隔壁的碗捶胸頓足。

鳳兒越南河粉
09:00–20:30 (每週一休)
高雄市美濃區中正路一段178號

 

達琳也是料理高手,自己種的泰國香料當然道地,嘎拋系列香辣夠味,尤其橘紅色的酸辣湯頭,一口下去從舌頭醒到胃,滿滿的料撐著肚子得去運動一下了。

 

跟水走,走上獅型頂

日殖時期開發的獅子頭水圳,活水灌溉農田餵養整個瀰濃庄,沿著水圳騎,眺望夾道的玉山山系月光山、金字面山;美濃山、茶頂山,是名副其實的「依山傍水」。出了聚落南向,跟著水過水橋,牆上的壁畫畫著這裡也是暑假美濃黃蝶祭穿水橋的地方。接下來的景色偶爾經過熱鬧遼闊的農田,偶爾經過林蔭安靜水聲嘩嘩的聚落,有時是紅艷的扶桑,有時是嬌黃的雞蛋花,還有粉紫、粉紅,點點各種不知名的花木扶疏,田園景致變化一覽無遺。過了十門(當地有稱十穴,是圳道分流處)河道匯成寬廣一線綿延山腳,天氣清朗,水流清澈,微波輕擾倒影靈動──但這可需要人品爆發,畢竟圳水流不流還要看上游的竹子門發電廠如何配送水源。

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騎到上游,眼前的山像一頭母獅(無論如何就是像),獅頭一座廟宇便是朝天五穀宮。以務農為主的美濃,需要祀奉掌管五穀豐收的神農大帝。

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朝天五穀宮

廟宇建築格局為兩殿兩廊多護龍式,前殿屋頂為燕尾三川頂,中脊脊飾為雙龍朝三仙。


牽著腳踏車慢慢走上山頂,眺望整個瀰濃庄,欣賞冬日才有各種綠的田園,以及差點就要被水庫淹沒的凹谷。
人品再更好一些,一仰頭極目可望至屏東,當風揚起髮絲,還真的有一些萬獸之王君臨天下之感(是獅子王看太多嗎)。

朝天五穀宮
高雄市美濃區獅山里龜山街18號
大眾運輸:高雄客運高雄站(8025高雄-六龜)→龍肚路口站→朝天五穀宮。

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下山前務必檢查腳踏車的剎車功能,畢竟斜度45、重力加速度,可比沒繫安全帶的雲霄飛車,一定小心為上,等下還要去吃甜點呢。

 

慢熟咖啡

一家人從高雄市區搬回娘家美濃,店也跟著來了。小小的店面,色調與擺設都深具質感,每個杯盤都是一個作品,當然咖啡與蛋糕也是。老闆自行烘豆,各式單品都能提出需求討論,不過他們個性內斂慢熟,就像烘好的咖啡豆需要等待的時間,一旦成為朋友,便樂於分享。

蛋糕也如同店名,得花一兩天養麵糊,烤得外脆內Q、齒牙間有曖昧般甜蜜焦糖香的可麗露偶爾現身,得緊密追蹤粉專或常做好事,才有得品嚐喔。以在地友善環境的小農的米做成蛋糕體,搭配精選奶油與季節餡料,入口濕軟清爽眼冒愛心,避免糾結要不同口味各點一塊才舒心。

慢熟咖啡
高雄市美濃區自強街一段442號

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美濃的秘密下午茶

吃完甜點聊完天還餓,或想吃點鹹食,聖君宮旁邊一幢不起眼的鐵皮房子,到了下午四點便逐漸聚集人潮,圍坐在廟旁,人手一個小小保麗龍碗(歡迎自備餐具!),白色的熱氣朦朧了眼鏡,大口呼氣正在吹涼黑輪。這是美濃的秘密下午茶,丸子、黑輪、魚板、蘿蔔、一包兩元的脆麵,要記住自己夾了什麼,吃飽再向老闆算錢,比銅板價更便宜的「銀角價」,找錢都是一元一元算,適合嘴饞的時候夾一兩樣墊墊肚子。

柚仔林合和學堂書店

掛著大港的旗幟,櫃檯上擺著各式議題,還有全民割草行動罷韓聯署,店長大福就是挾著衝組的氣魄(但不是衝動),在美濃開了一間獨立書店。沒有招牌,別看鐵捲門開一半,只要燈亮,勇敢的推門進去。晚間營業,店內偶有青春的國、高中生,是大福老闆的學生,外文系畢業,不只教英文,還教認識世界。自己開店的好處就是能進自己喜歡的書,電影、歷史、小說各成一櫃,還有英文繪本,如果狂熱的愛書戀書,更能和大福老闆聊得欲罷不能。

柚仔林合和學堂書店
高雄市美濃區成功路91號

 

出了書店,天色已暗,歸還腳踏車後,夏季再來美濃吧。