美迪亞漢堡店

撰文・攝影－李宛真

高雄人，鍋燒意麵經典款

無論是當早餐、午餐，甚至是宵夜，都非常的適合，且身邊北漂的朋友們都說鍋燒意麵是「家鄉味」，可見鍋燒意麵在高雄人的心中有一定的地位。

對我來說，心中第一名的鍋燒麵絕對是美迪亞，也是我從小吃到大的經典老字號。

一碗70元，熱呼呼的意麵，用料樸實，鮮味十足的湯底配上軟而不爛的麵條，碗裡還有肉絲、一顆半熟雞蛋、三隻蝦、一把青菜、兩顆香菇魚丸、三顆蛤蜊，簡單、卻經典，令人回味十足，沙茶加或不加都很美味。

而我的家人也很喜歡吃美迪亞的鍋燒意麵，對我們來說，能在難得的假日早晨聚在一起吃著鍋燒意麵，就是最簡單的幸福了。

除了鍋燒意麵以外，美迪亞本身還有提供許多早餐的品項，我喜歡他們家的吐司、盒酥，烤得剛剛好，當然蛋餅也是經典。我還推薦夏季限定供應的薏仁漿CP值也很高，喝得出現磨的滋味。（薏仁漿與盒酥為立大分店限定）