南華路無名清涼愛玉冰

撰文・攝影ーR.K

各據美麗島圓環兩側的六合夜市和新興市場，有著截然不同的逛市場氛圍，基本上可以拆分成新興的日場和六合的夜場，而在新興市場旁的南華路步行街，街道被天棚罩著，看似幽遠深長，雖早已不復見早期人頭簇簇的逛街盛況，但厲害小吃依舊星星點點，街上的超級老字號「清涼愛玉冰」即是看盡這裡興衰起落的最好見證。

攤車就停靠在春成銀樓前路口，未起店名，一切僅靠車子上鮮綠的檸檬堆和滑溜愛玉凍，當成指引，特別是在夏天，在市場內廝殺一輪後，人就會被自動拉過來，想乖乖坐下，吃碗解熱的愛玉冰。

手寫著價格的厚紙片，數十年來就那樣被靜靜地懸掛著，隨風飄動，盆子裡讓人垂涎的愛玉凍，仰賴日日耐性地手洗，清晨即開始忙碌，才趕得及在早上送到市場見客，這的愛玉咬感輕盈、滑溜，並無因為過度添加明膠而產生的彈脆，糖水下的比重也適宜，鮮榨檸檬汁畫龍點睛，用湯匙舀一口，當愛玉冰輕輕滑進口中，那酸甜，就是在日常你所能找到最簡單的幸福之味。

 

南華路無店名清涼愛玉冰

• 地點｜高雄市新興區南華路33號前(春成銀樓路口)

• 營業時間｜11:00 - 21:00（賣完即休息）

• Hashtag｜愛玉冰、愛玉